Como buena amante de la repostería, no podía seguir sin hacer unos Buñuelos de Viento, y más si acabamos de dejar el tiempo de Cuaresma atrás y estamos inmersos en la Semana Santa, tan esperada para muchos devotos porque se celebra la Pasión y Muerte de Jesús y para otros, porque es una excusa perfecta para descansar e ir a la playa...ya que, al menos Jueves y Viernes Santo no trabaja mucha gente.
