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martes, 10 de marzo de 2015

Buchteln. Reto Reposteras por Europa: Austria




     Siempre se dice que hay que vivir el día a día y disfrutarlo intensamente en la medida que lo posible porque el tiempo vuela y, si te soy sincera, cada día tengo ese dicho más claro porque, aunque parece que fue ayer cuando estaba escribiendo el post sobre uno de los dulces tradicionales de Bulgaría para el reto Reposteras por Europa que organiza Pili, del blog Tothom a la cuina, como ya sabes, cada 10 del mes, y, en un abrir y cerrar los ojos estoy aquí, de nuevo, con otra receta europea que te va a encantar, sin duda.

    En este mes de marzo, la repostera jefe es Carolina, del blog Carris Cupcake, que escogió un país que destaca por la importancia de su repostería tradicional, en la que sobresale su famosa tarta Sacher, que seguro que vamos a encontrar más de una en el recopilatorio de este mes, el apfelstrudel, muy extendido por el resto del mundo al igual que la tarta Linzer, entre otros muchos postres espectaculares e imprescindibles en Austria.