AIG 2014 (Amigo Invisible Gastronómico 2014)

   

  Diseño creado por Freepik y adaptado por Delia Carballo

    Buenos días, ¿cómo estás?. Espero que hayas tenido un gran mes de septiembre, que hoy termina, y que comiences octubre con una gran sonrisa y lleno de energía. ;-)

     Seguramente, a lo largo de tu vida habrás participado en múltiples "Amigos invisibles" entre tu familia, entre tus amigos...sobre todo en estas fechas que se aproximan. Pues los blogueros no íbamos a ser menos y, para mi sorpresa, hace nada me enteré de que también se celebra uno para dar a conocer los blog, para conocernos entre nosotros...así que, sin pensármelo, decidí apuntarme, ya que los requisitos, (que puedes leer en este enlace) no son nada complicados y exigentes y es una gran iniciativa, llevada a cabo por Jess del blog Decogalletas, que no puedes dejar de visitar, para eso, para relacionarnos, conocer nuestros gustos...

S'mores para el Día Internacional del Chocolate

                           

     Aprovechando que el día de ayer está considerado el Día Internacional del Chocolate, creado en los años 90 por los franceses, según he leído, que consideraron como una fecha ideal para homenajear a este dulce imprescindible en la vida de muchos, en los que me incluyo,el 13 de septiembre, porque se celebra el aniversario del nacimiento de Roald Dahl, el conocido creador de la fábrica de chocolate más conocida del mundo: "Charlie y la Fábrica de Chocolate", (que la mayoría recuerdan por la película de Tim Burton protagonizada por su inseparable Johnny Deep allá por el año 2005). No podía dejar de homenajearlo, haciendo algún capricho dulce en el que lo disfrutemos.

 
    El chocolate proviene del árbol del cacao y se denomina chocolate al producto que sale al procesar el cacao. El consumo del cacao comenzó a desarrollarse en México y en Honduras y, debido a que comenzó a ser cada vez más conocido y a tener más relevancia en diversos campos de la vida, se exportó a Europa y al resto del mundo pasando a ser uno de los productos más importantes y conocidos del mismo.

Helado de Tiramisú...porque parece que el verano acaba de llegar.



 

 

 

 

 

 

 

    Para celebrar la llegada del mes de septiembre te traigo una receta, bueno, en realidad dos recetas que, a parte de buenísimas y muy fáciles de hacer, son muy fresquitas para paliar la vuelta a la rutina para muchos o para acompañar el inicio de las vacaciones de otros.

 

    Sí, ya sé que hubiese estado genial publicar más recetas de helados y sorbetes antes o al menos durante los meses duros del verano pero, no sé si por tu zona ha pasado lo mismo que por estos lares, que hemos pasado unos meses de julio y agosto bastante fresquitos, ya que yo he estado horneando como si nada, sin derretirme como en otros años durante los mismos.

 

    Hasta hace una semana o como mucho dos, no han llegado esos días con el cielo azul que tanto anhelaba y que tan buena energía me trasnmiten, pero como siempre digo c'est la vie, ( así es la vida)porque al final llegaron, y toca disfrutarlos en la medida de lo posible,jeje.

Autosuficiencia y Autogestión

                                                 
                                                   Lucy. Luc Besson. Francia. 2014.

    Hasta que leí sobre el argumento del nuevo proyecto del director francés, Luc Besson, conocido por películas como El quinto elemento (1997) o Juana de Arco (1999), entre otras, no sabía, a lo mejor tú sí, que el ser humano, pese a considerarse el más inteligente y avanzado del mundo, sólo emplea un 10% de la capacidad de su cerebro frente, por ejemplo a mi animal favorito, el delfín, que emplea hasta un 20% del mismo.

   El último trabajo del francés trata, a modo de documental en buena parte del film, de eso mismo, de lo poco avanzados que estamos y lo poco que utilizamos y aprovechamos la capacidad de nuestro cerebro.

Tiramisú celestial...y un viaje que me ilusiona

    

    Desde siempre y, como a ti, lo más seguro, he considerado como uno de los grandes placeres de la vida el viajar. A mis 30 años, me hubiese gustado conocer más mundo pero, por diversas circunstancias, aunque no me puedo quejar, me falta un sifín de lugares por descubrir.

    Este año, allá por el mes de Marzo, tuve la gran oportunidad, gracias a mi amiga Jania, de ir a Londres, un viaje inolvidable, aprovechado....que algún día repetiré. A nuestra vuelta, nos hicimos el propósito de que, al menos una vez al año, teníamos que organizar un viaje por el estilo (ya estamos pensando el de la primavera que viene, que el tiempo vuela, jeje).

Lucha por el poder

                                             "El Amanecer del Planeta de los Simios". 
                                      ("Dawn of the Planet of the Apes").
                                                  Matt Reeves. EEUU. 2014.

          

 
       Hace diez años, ayudados por un estudio exhaustivo de los simios, los humanos crearon un virus, denominado "Virus del Simio" el cuál, con el paso de los años, exterminó a casi la totalidad de la humanidad, dejando tras de sí un planeta desierto, destruído...y a un número reducido de supervivientes, inmunes a dicho virus, que se esconden y luchan por seguir con vida. A lo largo del tiempo, los que siguen con vida se ven obligados a salir de su escondite para conseguir energía, lo que no se podían imaginar es que se iban a encontrar con una cantidad inimaginable de Simios que han formado un hogar, que viven aislados y en paz sin los seres que tanto daño les hicieron y que tienen más rasgos comunes con los humanos de los que se podían creer. Es ahí cuando comienzan una serie de sucesos que haran que se tambaleen los cimientos de la comunidad de los Simios que tanto ha luchado por estar unida y comienza una lucha por el poder sin límites para determinar quién será la raza dominante de la Tierra.

Tarta Súper Chocolateada y un agradecimiento especial

 

 

 

 

 

 

 

    Regreso a la sección dulce del blog con un regalo especial que me encargaron para una muy buena amiga apasionada del chocolate, y no podia ser otro dulce que una Tarta Súper Chocolateada que, para mi alegría y tranquilidad, dí en en clavo y le encantó, tanto a la cumpleañera como a los familiares.

 

    Como dos semanas antes del gran día de la homenajeada, su hermana me escribió para que pensase en una tarta para celebrar los veintitodos, como siempre digo, de su hermana, eso sí, el requisito principal de la cumpleañera es que fuese integramente de chocolate, le daba igual cómo la decorase...pero tenía que ser de chocolate al completo. Y desde ese momento comencé a darle vueltas en cómo hacer el bizcocho, cómo rellenarlo (con ganache, con frosting de chocolate, con buttercream...)