El Brownie que conquistará a todos.

    Imagino que todos tenemos una receta estrella, una que hacemos automáticamente, prácticamente sin pensar en las medidas e ingredientes, una que haces tanto y te "obligan" a repetir que no te deja probar las de tu lista de pendientes pero, si estás segura de que va a triunfar en cada sitio que lo llevas y que no puedes "luchar" contra lo que gusta a todos, sólo puedes rendirte a ella y disfrutar de las caras que pone todo aquel que lo prueba.

Helado de Pistacho Sin Gluten.

    Declaro abierta la temporada de helados caseros para quitarse el sombrero ¿te vienes conmigo a descubrir y a disfrutar de la receta de un helado de pistacho que repetiré hasta saciarme? :-)

Chiffon Cake de Chocolate y Café Sin Gluten

    No hay mejor forma de aportarle el punto justo de energía que necesitamos para hacer que nuestro día sea redondo que con este Chiffon cake de café y chocolate Sin Gluten, una de mis combinaciones favoritas .

    ¿Te apetece unirte a mi y transformar nuestro día y hacerlo inolvidable? ¡¡Manos a la obra!! ;-)

Cookies de avena que quitan el sentío.

     Siempre me pasa, en las temporadas en las que no trabajo, no me puedo estar quieta, es superior a mi. Por supuesto, he aprovechado para descansar, pero mi cabeza no para de dar vueltas a cosas o actividades en las que me puedo entretener, ya que con este frío que estamos pasando no me apetece mucho salir, la verdad.

    Estoy en un momento "devora libros, cine y pelis" que tenía atrasadas, sobre todo, series, que hubo una época en la que no tenía ni tiempo ni ganas, y estoy ahora poniéndole remedio, jejeje. Ni te digo todo lo que he adelantado últimamente, jajajaja. Ya sabes que no es un esfuerzo para mí como buena apasionada de la lectura, del cine y de la música, así que estoy encantada, jeje.

Bocados con nostalgia: Magdalenas tradicionales.

    Cuando vi la publicación de unas magdalenas de aceite de oliva y limón de Alma Obregón, no pude evitar resistirme a hacerlas el mismo día, tras comprobar que tenía todos los ingredientes necesarios para la misma en casa, porque sabía que a mi madre, fiel a las recetas tradicionales y bizcochos sin glaseados...le iba a alegrar su día. Y no me equivoqué, fue llegar del trabajo, oler la estela que dejaron tras hornearse en casa y venir a preguntar qué había hecho con unos ojos desconsolados, jajajaja.

Kit Kat Cookies, si pruebas una, no podrás parar.

     A todos nos ha pasado alguna vez eso de necesitar un poco de espacio...o como lo quieras llamar de alguno de nuestros hobbies que nos apasionan. Esa pequeña desconexión nos ayuda a salir un poco de la rutina, a no perder la ilusión y así volver con más fuerza.

    Ese ha sido mi caso en el blog en varias ocasiones, la mayoría por falta de tiempo y, en esta ocasión, que ha sido por un par de meses más o menos, porque he pasado por una época en la que o no me apetecía cocinar o simplemente redactar un post....aunque sabes que he seguido activa en las redes sociales para que no te olvides de mi, jajaja.

Helado de Oreo

    Este año me propuse que le iba a sacar partido a la heladera, porque la anterior, que no me salió muy buena que digamos, por dejadez, no la disfruté lo que debería, así que, regreso a la sección dulce del blog con otra receta refrescante, que viene ideal para sobrellevar estas altas temperaturas que estamos sufriendo,  y para acompañar esta tarde del último domingo del mes de agosto con un helado de Oreo que está.....aunque reconozco que no soy muy objetiva con este helado, ya que adoro estas galletas y todo lo que me recuerde a ellas. Nunca me puedo comer sólo una, jeje.

Helado de Nata y el regreso a la normalidad

    Nunca pensé que me iba a costar tanto escribir un post. No te creas que es porque no estoy inspirada ya que, mis publicaciones tampoco son tan creativas, jajaja. Es por el calor tan grande que estoy pasando junto al ordenador.  Ni horno ni nada, en este momento, soporto menos el calor que desprende el ordenador, y al menos del horno sale un olor buenísimo, pero de aquí... Uffsss!!!

    Mientras combato este sofoco insoportable con un vasito del helado que te voy a compartir, sólo te puedo dar, de nuevo, y no me cansaré de hacerlo, las gracias por seguir apoyándome pese a que he estado prácticamente desaparecida los últimos meses entre el trabajo y la preparación de mis oposiciones a Secundaria, de las cuáles, antes de que te hagas la pregunta, no salí nada contenta pero, la vida es marcarse retos e intentar superarlos. Nunca hay que tirar la toalla. Si no, la vida sería demasiado aburrida, monótona sin motivaciones para superarte cada día o al menos eso pienso yo.