martes, 28 de abril de 2015

Vidas robadas


              Woman in gold (La dama de oro) Simon Curtis. Reino Unido. 2015.



    
    Tras la película basada en una semana de la vida de la inolvidable Marilyn Monroe, Mi semana con Marilyn (2011), un film que me fascinó, sobre todo por el gran papel de su actriz principal, Michelle Williams, Simon Curtis regresa a los cines con otra historia basada en hechos reales, con una actriz que no deja indiferente en ninguno de sus papeles, la oscarizada Helen Mirren.

    En La dama de oro se narra la historia de María Altmann (Helen Mirren), una judía que sufre las consecuencias del dominio nazi junto a su familia en la II Guerra Mundial.  

sábado, 25 de abril de 2015

Mojito Marshmallows. Reto: Alfabeto Dulce



    Hoy, 25 de abril no falto a una nueva cita con el reto alfabeto dulce que organiza, como ya sabes, Ana, del blog Cook the Cake y que este mes va a tener un recopilatorio bastante verde, como el pasado mes de marzo, en el que el ingrediente principal era el kiwi y para el que hice un rico tiramisú que si te lo perdiste, ya estás tardando en ir a verlo, jeje.

    A lo que me refiero al decir que el reto de este mes también va a ser muy verde, es por que cada una de las recetas tienen que llevar hierbabuena como requisito indispensable escogido por Pili, del blog Tothom a la cuina.

lunes, 20 de abril de 2015

Angel's Food con raíces Canarias: Gofio Angel's Food




    Hoy regreso a la sección dulce del blog más contenta de lo habitual, ya que, tras una primera vez con éxito y las dos siguientes, aún sin conocer el motivo, con fracaso, he logrado hacer un bizcocho Angel's Food buenísimo que repetiré más de una vez, sin duda.

    Con motivo de una concurso que me llamó la atención hace poco tiempo, organizado por la web Claudia&Julia, la revista Top Chef y Nordic Ware en el que tienes que hacer una receta de una bizcocho con una molde de la marca deseada por todo amante de la repostería, Nordic Ware, me animé a probar a hacer, de nuevo, un bizcocho que tiene una textura inolvidable, esponjosa...y a más inri, no tiene a penas grasas, así que es ideal si te apetece un bocado dulce y estás inmersa en la famosa "operación bikini" ;-)

lunes, 13 de abril de 2015

Polos de Eton Mess inglés, reto:Reposteras por Europa




    Hoy, en una nueva colaboración en el reto Reposteras por Europa, que organiza Pili, del blog Tothom a la Cuina, nos toca hacer las maletas para viajar a un lugar que, aunque sólo tenido la oportunidad de pasar unos días en la capital y en  otra ciudad importante, me quedé prendada, y no dudo que volveré para visitarla de nuevo y para conocer el país en profundidad. No podría hablar de otro lugar sino de Reino Unido ¿Preparado para el viaje? ;-)


    El blog encargado de escoger el país del reto de abril es Noemí y Eloy, de Todo Cooking, repleto de recetas de las cuáles no sabrás cuál elegir para hacer. ;-)

jueves, 9 de abril de 2015

Cookies de Mantequilla de Cacahuete, mi nuevo vicio confesable




    Aunque con algo de retraso, lo prometido es deuda y regreso a la sección dulce del blog con una receta que prometí el mes pasado, la cuál, desde que la pruebes, no podrás resistirte y por mucho que te digas que sólo una más porque son una bomba calórica, no podrás parar, te lo advierto pero, de vez en cuando, no viene mal la energía extra que te aportan estas cookies de mantequilla de cacahuete que están de muerte no, lo siguiente ¿no dicen que es buena para los deportistas? ¡Pues eso! jajajaja.

    Últimamente tengo que hacérmelo mirar, porque me ha dado fuerte por los famosos bundt cakes y por las cookies. En el caso de los bizcochos, parte de la culpa de que sólo piense en cuál hacer la tienen las chicas de un blog del que ya te hablé cuando participé en el National Bundt Day con unos minis bundts de Té Matcha o en la receta de este rico Bundt Cake de Toffe, que adapté de uno de los de su recetario. No podría estar hablando de otro blog que no fuese el de I Love Bundt Cakes, el cuál, ha pasado a ser uno de mis imprescindibles.

lunes, 6 de abril de 2015

La importancia de ser tú mismo


                El Libro de la vida (The Book of  life). Jorge R. Gutiérrez. EEUU.2014.



    Amistad, inocencia, amor imprudencia o valor, son algunos de los adjetivos que destacan junto a la importancia del vínculo familiar y el continuar la tradición de la misma, pese a tus gustos y aspiraciones personales en la divertida, tierna, en ocasiones predecible, y emocionante por todo lo que muestra, película de Jorge R. Gutiérrez, El Libro de la vida, donde todos aparecemos y, en el cuál, está escrita nuestra historia.

    En El Libro de la vida, se narra la historia de tres niños mejicanos, María Posada, Joaquín y Manolo Sánchez, en el día más importante para su país, el Día de los Muertos. María, Joaquín y Manolo forman un triángulo de amistad y de amor que no se rompe, a pesar de la separación que sufren y del transcurso de sus vidas. Durante el paso de la inocente niñez a a vida adulta, presenciaremos la lucha de Joaquín y de Manolo por el amor de María y, asistiremos al viaje que hace éste último, enfrentándose a sus peores pesadillas y a las imposiciones de su padre, a través de dos mundos fantásticos, el cuál, le ayudará a comprender y a encaminar su vida ¿Conseguirá completar su misión?

miércoles, 1 de abril de 2015

Cucuruchos de Bavarois de Fresa: reto Cocina de Película



    Por segundo mes consecutivo, regreso a la sección dulce del blog el día 1 con mi aportación al reto que organiza Elena, de Dulces Helens : Cocina de Película.

    En esta ocasión y, tras iniciarnos en el reto el pasado 1 de marzo con una receta inspirada en la conocida película de animación Ratatouille, en la que reinterpreté el famosos plato en una versión dulce, le tocó el turno para elegir la película en la que se basa la receta de abril a Raquel, del blog que no te debes perder La Dulce Espiga, la cuál eligió nada más y nada menos el film Julie&Julia (2009), basada en la historia de la cocinera americana autora de uno de los libros más vendidos a lo largo de los años de cocina francesa, Julia Child.

    ¿La has visto? Si eres una fan de la cocina francesa como yo o de la cocina en general, te la recomiendo al 100 %, no sólo por el trabajo de las dos protagonistas, Meryl Streep, que "clava" el papel de la cocinera, para no variar en ella y Amy Adams, una actriz que en cada trabajo me convence más y que consigue transmitir al espectador su pasión por la cocina, una vía de escape a su aburrido trabajo.