Orehnjaca para el reto Reposteras por Europa: Croacia

    Hoy regreso con mi aportación al reto Reposteras por Europa de la mano de Maika, que esta detrás de Dulce Pecadilla ;-)

    En esta ocasión, hacemos las maletas y nos trasladamos a Croacia. Un país que no he tenido la oportunidad e visitar, y no es por falta de ganas, te lo aseguro, pero que gracias a Maika y al reto, he podido conocer un poco mejor, sobre todo la parte dulce de su gastronomía.

Firin Sütlaç para el reto Reposteras por Europa: Turquía

    En un suspiro, ya estamos, de nuevo, como cada día 10 del mes, con mi aportación al  reto que nos invita a viajar, al menos virtualmente, a lo largo de Europa. Un reto que este mes es especial, ya que, aunque nos cueste asimilar el paso del tiempo, es el último Reposteras por Europa del año 2015, en donde, de la mano de nuestra repostera jefe de diciembre, Isabel, del blog Gotas de azúcar y vainilla, nos trasladamos a Turquía.

    Debido a su característica situación geográfica, Turquía se considera un puente entre Oriente y Occidente, lo que influye muchísimo en su extensa, original y variada gastronomía. Desde el origen del Imperio Persa, las recetas turcas se han ido perfeccionando hasta alcanzar una fama mundial, destacando por utilizar productos frescos y una extensa variedad de especias que acentúan el sabor de cada plato.

Speculoos Cream para el reto Reposteras por Europa: Bélgica

    Hoy, gracias al reto Reposteras por Europa, organizado por Pili, de Tothom a la cuina, y de la repostera jefe de este mes de noviembre, que no es otra que Leire, del blog La Hondonada de los dulces, viajamos nada más y nada menos que al país preferido para los amantes del buen chocolate, en los que me incluyo: Bélgica.

    Como debes de saber, porque seguro que eres un apasionado del chocolate como yo, Bélgica se caracteriza por la gran variedad y calidad de su chocolate, ya que, se dice que hay al menos unas 100 tipos, en todo el país e inunda los escaparates que se han convertido en uno de los reclamos turísticos por excelencia, por su originalidad, variedad...sobra decir que me muero de ganas por visitar el país, aunque sea simplemente para desconsolarme al recorrer sus calles y descubrir esos escaparates con encanto, jeje.   

Galaktoboureko, un viaje dulce a Grecia con el reto Reposteras por Europa

    Llego a la habitación en la que paso la mayor parte del tiempo que estoy en mi casa, la sala, como la llamamos, en donde almaceno parte de mis "tesoros" como mi gran colección de dvds, bso y los libros, mis grandes pasiones, los cuáles, comparten el espacio junto a la televisión y mi sillón, y sí, digo mi sillón, Ruth, si estás leyendo el post, porque, aunque te empeñes en echarme de él cuando vienes a casa, la que lo usa habitualmente soy yo y es mi territorio, jajajaja. Coloco y enciendo el ordenador y, lo primero que hago es pensar en la bso que me puede "inspirar" hoy para escribir en el blog. Me dirijo a Sucreries Passions, le doy al play, y me dejo llevar por la melodía que escogí hasta un mundo que hace que desconecte de todo y me pongo a escribir, unas veces con más inspiración que otras, no lo voy a negar.

Julekake, un viaje a la navidad Noruega para el reto Reposteras por Europa.

    Cada vez que me dispongo a escribir o a preparar el contenido de una nueva publicación, ya sea de cine o del apartado dulce, me he dado cuenta de que sigo un pequeño ritual para inspirarme, para, dicho así de una manera profunda, buscar dentro de mí lo que quiero expresar en cada uno de mis post, que ya habrás comprobado que termino escribiendo tonterías en la mayoría de ellos, jajajaja, pero bueno, eso no quita que intente reflexionar para conseguir que sean diferentes, otra cosas es que consiga la inspiración necesaria. ;-)

Queijadas de Madeira, reto Reposteras por Europa: Portugal

    Hoy, como cada día 10, toca viajar, aunque sea virtualmente, porque ya me gustaría a mi darme una de nuestras escapaditas físicamente, jajajaja, con el reto que organiza Pili, del blog Tothom a la cuina, Reposteras por Europa, que este mes no nos hace desplazarnos muy lejos, ya que, Montse, del blog No sin mi taper, nos propuso un viaje muy cerca, sobre todo para las participantes de la Península, a nuestro país vecino, Portugal ¿Te vienes conmigo?

Ptiche Moloko Bombón, reto Reposteras por Europa: Rusia.

     Como ya sabes, el tiempo vuela y, a pesar de que parezca que fue ayer cuando publiqué mi receta para el reto Reposteras en Europa del mes de mayo, en el cuál, celebramos el primer aniversario del reto quedándonos en casa homenajeando a cada una de nuestras Comunidades con una receta tradicional que, en mi caso fue unos ricos Rosquetes Laguneros y un Barraquito, típicos en mi ciudad, en un abrir y cerrar de ojos, ya estamos en junio, y toca publicar mi nueva aportación al reto de este mes que, como ya sabes y no me canso de repetir, organiza Pili, del blog Tothom a la Cuina.

    En esta ocasión, nos tocó volver a hacer las maletas tras un mes de descanso y le tocó el turno como repostera jefa a Magdalena del blog Dulces Postres Magdalena, que decidió que nuestro nuevo destino fuese un pelín lejos, nada más y nada menos que Rusia, un país del que desconocía completamente su gastronomía y del que ha aprendido, como en cada país que visitamos, mucho, cosa que agradezco inmensamente a Pili por este reto.

Receta tradicional: "Laguneros" y Barraquito Canario. Reto: Reposteras por Europa.

   

    Hoy regreso a la sección dulce del blog, como cada día 10, con el reto: Reposteras por Europa, organizado por Pili, del blog Tothom a la Cuina, con un viaje en el que, mes a mes vamos descubriendo los dulces populares de cada país que visitamos.. En esta ocasión, ese viaje es diferente y más cercano, ya que, para celebrar el primer aniversario de este reto tan especial en donde, a parte de conocer muchos blog que, por alguna razón no había llegado a ellos y a las personas que están detrás de los mismos, para celebrar este mes especial, nos quedamos cada uno en casa, en nuestra comunidad y dejamos guardadas las maletas para mostrar una de tantas recetas tradicionales que puedes degustar cuando tengas la ocasión de visitar cada una de nuestras comunidades.

Polos de Eton Mess inglés, reto:Reposteras por Europa

    Hoy, en una nueva colaboración en el reto Reposteras por Europa, que organiza Pili, del blog Tothom a la Cuina, nos toca hacer las maletas para viajar a un lugar que, aunque sólo tenido la oportunidad de pasar unos días en la capital y en  otra ciudad importante, me quedé prendada, y no dudo que volveré para visitarla de nuevo y para conocer el país en profundidad. No podría hablar de otro lugar sino de Reino Unido ¿Preparado para el viaje? ;-)

    El blog encargado de escoger el país del reto de abril es Noemí y Eloy, de Todo Cooking, repleto de recetas de las cuáles no sabrás cuál elegir para hacer. ;-)

Buchteln. Reto Reposteras por Europa: Austria

     Siempre se dice que hay que vivir el día a día y disfrutarlo intensamente en la medida que lo posible porque el tiempo vuela y, si te soy sincera, cada día tengo ese dicho más claro porque, aunque parece que fue ayer cuando estaba escribiendo el post sobre uno de los dulces tradicionales de Bulgaría para el reto Reposteras por Europa que organiza Pili, del blog Tothom a la cuina, como ya sabes, cada 10 del mes, y, en un abrir y cerrar los ojos estoy aquí, de nuevo, con otra receta europea que te va a encantar, sin duda.

    En este mes de marzo, la repostera jefe es Carolina, del blog Carris Cupcake, que escogió un país que destaca por la importancia de su repostería tradicional, en la que sobresale su famosa tarta Sacher, que seguro que vamos a encontrar más de una en el recopilatorio de este mes, el apfelstrudel, muy extendido por el resto del mundo al igual que la tarta Linzer, entre otros muchos postres espectaculares e imprescindibles en Austria.

Banitsa o Tikvenik, reto:Reposteras por Europa en Bulgaría

   

     Solemos decir que el tiempo pasa demasiado rápido, que la vida vuela, literalmente y, no le puedo quitar razón a ese dicho porque en un abrir y cerrar de ojos ya estamos de nuevo a día 10 y vuelvo a la sección dulce del blog con el reto: reposteras por europa.

    En el mes de febrero nos toca viajar y conocer la gastronomía tradicional de nada más y nada menos que de Bulgaria de la mano de la repostera jefe Patricia del blog Patty's Cake, que yo que tú, no dejaría de visitar. ;-)

Apple Crumble Fonuts: Reto: Reposteras Por Europa, Alemania

    Buenos días. Hoy, tras unas breves "vacaciones" en el blog por motivos personales y por el trabajo en estas fiestas, regreso, no sin antes desearte un 2015 repleto de alegrías y de momentos positivos inolvidables porque, si mantienes la sonrisa y te esfuerzas, conseguirás todo lo que te propongas, sin duda.

    Aunque solemos publicar el 10 de cada mes, con el lío de la vuelta a la rutina y demás, este mes retrasamos nuestro viaje con el Reto: Reposteras por Europa a esta mañana, así que prepara tus maletas porque nos vamos hacia Alemania. ;-)

Stroopwafels : Reto Reposteras por Europa: Holanda

 

 

 

   Hoy regreso a la sección dulce del blog con el reto: Reposteras por Europa, que como ya sabes, organiza Pili, del blog Tothom a la Cuina con un viaje a tierras holandesas que no te puedes perder en su recopilatorio mensual.

 

    El honor de escoger el destino recayó este mes en Rosi, del blog Mi mundo pink cake. Una gran elección para sumergirnos y conocer la riqueza gastronómica del país y aprender nuevas y ricas recetas para ampliar nuestra lista de pendientes. ;-)

Tartaletas de mazapán. Reto: "Reposteras por Europa": Suecia

    Nos volvemos a encontrar para compartir mi segundo "viaje" de la mano de Pili, del blog Tothom a la Cuina y su gran iniciativa entre diferentes blogs en su reto: Reposteras por Europa, que esta vez tiene como "repostera jefe" a Eva, de Cuinant entre llibres.

    En esta ocasión y, tras hacer una parada y disfrutar de la repostería de  Polonia, en mi caso, con el Chalka o Bollo trenzado, en el mes de noviembre nos trasladamos nada más y nada menos que a Suecia, un país repleto de ricos platos, eso sí, contundentes para soportar las altas temperaturas de la zona escandinava,  con una respostería exquisita que, gracias a Ikea, por ejemplo, podemos degustar sin necesidad de estar en el país, eso sí, si la puedes hacer tú mismo, mejor que mejor, jeje. Y este reto nos viene genial, tanto a ti que me lees como a mi porque, entre el tiempo que dedicamos a investigar sobre el destino y los aportes de todos los participantes, aprenderemos muchísimo sobre este país que estoy deseando visitar.