Bund cake de manzana y canela

     Desde que me compré el libro: "Bizcochos", de Susana (Webos Fritos) cada vez que pienso en hornear uno, me paso demasiado tiempo pasando las páginas de este maravilloso libro intentando decidirme por una receta en concreto. Es que tienen tan buena pinta todas que tardo más en escoger una que en hacerla, jajajaja.

    Y, para no variar, me volvió a pasar lo mismo cuando mi abuela me pidió un bizcocho para endulzar sus tardes, y, al buen rato de estar inmersa en el libro, me decidí por uno de manzana y canela que duró menos en la bandeja que lo que canta un gallo,jajajaja, y qué decir del olor que recorrió mi casa cuando estaba en el horno, ummmmmm.....por lo que ya estás corriendo a comprar lo ingredientes para hacerlo, te lo recomiendo al 100%. ;-)

National Bundt Day 2015: Arroz con Leche Bundt Cakes

    Hoy, día 15 de noviembre, continuando la tradición desde el año 2009, se celebra el "National Bundt Day" (Día Nacional del Bundt Cake). Un día en el que todos los amantes de los maravillosos moldes de la marca conocida en el mundo entero, Nordic Ware, celebramos por todo lo alto, con diferentes recetas de unos ricos bizcochos horneados en los originales y preciosos moldes de Bundt Cakes.

    Como ya ocurrió el año pasado, Bea y Mara, del blog que, si me sigues, ya sabes que no me canso de recomendar, I Love Bundt Cakes, nos dan la oportunidad de darnos a conocer participando en un recopilatorio exclusivamente de estos bizcochos especiales, repleto de recetas espectaculares que no tienen desperdicio y yo, a pesar de que últimamente no tengo a penas tiempo para llevar al día el blog y los retos en los que participo, no me lo podía perder.