Mi casa ya huele a Navidad gracias a este Roscón de Reyes Sin Gluten

    Entiendo que al leer el título del post pienses que estoy un poco loca o aburrida por hacer un Roscón de Reyes, dulce con el que la gran mayoría de las familias en España disfrutamos y desayunamos cada 6 de enero tradicionalmente pero, tranquil@, por el momento, no me he vuelto loca ni el espíritu de la navidad me ha abducido tan temprano, ya le gustaría a m hermana, que siempre me ha llamado "El Grinch", como ese personaje tan famoso que odia la Navidad, jajajajaja.

La relatividad del tiempo: Dr. Strange

                   Dr. Strange (Doctor Extraño). Scott Derrickson. EEUU. 2016.

 

 

 

    Una de las películas más esperadas del año, sobre todo, para los fans del "Universo Marvel" es la de Dr. Strange (Doctor Extraño), del director Scott Derrickson, con un impecable, como nos tiene acostumbrados Benedict Cumberbatch, como protagonista.

Miradas inquietantes (Mini Red Velvet Cakes)

 

       En esta ocasión te presento unas mini Red Velvet Cakes especiales para la noche más terrorífica del año. Sin duda, le darán el toque especial a tu mesa y sorprenderás a todos ¿Qué estás esperando para correr a la cocina y prepararlas? Estás a tiempo y están de ricas...ummmm...Eso sí, no son aptas para los miedosos, jejejejeje.

Halloween Angel food

 

 

     Se acerca la noche más terrorífica del año, Halloween, y no podía dejar de hacer uno de mis bizcochos favoritos con un guiño a esta celebración que cada año cobra más importancia por el mundo.

 

    El Angel Food Cake es un bizcocho americano que se realiza con un molde especial, el cuál, si visitas tiendas de repostería creativa con asiduidad, seguro que habrás visto y te ha extrañado, ya que, es un molde redondo, como el típico de bizcocho de toda la vida, con el agujero en el centro pero, con unas patitas. Es un bizcocho con una textura inolvidable, esponjoso, porque re realiza con claras de huevo. Por este motivo es bastante delicado hacerlo, por el miedo a que se bajen las claras pero, con las instrucciones de Bea y Mara, del blog I love bundt cakes, que sabes que es uno de mis blog de cabecera, lo haces a la primera.

El regreso a la esencia de Tim Burton: El hogar de Miss Peregrine para niños peculiares.

El hogar de Miss Peregrine para niños peculiares (Miss Peregrine's Home for Peculiar Children) Tim Burton. EEUU. 2016.

     Llega a todos los cines el nuevo trabajo del carismático director Tim Burton (Big Fish- 2003): El hogar de Miss Peregrine para niños peculiares (Miss Peregrine's home for peculiar children), en el que Burton nos cuenta la historia de Jacob (Asa Butterfield), un adolescente de 16 años que, tras el fallecimiento en extrañas circunstancias de su aventurero abuelo, decide viajar a la costa de Gales con su padre (Chris O'Dowd) en busca de respuestas y del orfanato  para niños peculiares de Miss Peregrine (Eva Green) en el que se crió su abuelo y del que tantas aventuras le contó a lo largo de su vida. Pese a la incredulidad de sus padres, Jacob consigue visitar las ruinas de este edificio tan especial y en el que nada es lo que parece ¿descubrirá la verdadera historia de su abuelo, de Miss Peregrine y de sus niños peculiares?

Mini Pumpkin Cheesecakes

    Con la llegada del otoño comienza la temporada de los postres con calabaza, zanahorias, especiados...porque, tras unos meses en los que el calor no nos ha dejado acercarnos al horno, y menos encenderlo, triunfan estos sabores que dejan tu casa con un olor a familia, a recuerdos de la infancia...y no podía empezar esta estación con otro ingrediente principal que no fuese la calabaza, combinada con mi tarta favorita: la cheesecake. 

La verdad que escondes: A Monster Calls (Un monstruo viene a verme) J.A. Bayona.

 A Monster Calls (Un monstruo viene a verme) J.A. Bayona. España.2016.

    El director español, J. A. Bayona, regresa a la gran pantalla, tras sus éxitos, El Orfanato (2007) y Lo Imposible (2012) con una película que no deja indiferente a nadie, te lo aseguro. 

    En esta ocasión, se basa en una emocionante y dura historia de la novela de Patrick Ness, que desarrolló una idea original de la escritora Siobhan Down.