Blue Lemonade, el "limpia cristales" que lo cura todo. Reto: Cocina de Película, Mi gran boda griega.

     Como cada primero de mes, no me pierdo mi cita con el reto Cocina de Película, organizado, como sabes, por Elena, del blog Dulces Helen's, en el que en Gemma, del blog Mare que bueno, que si no conocías es el momento perfecto para visitarla, fue la encargada de escoger la película en la que basaríamos nuestras recetas en este mes.

    Tras el reto anterior, inspirado en el film Sin reservas, comenzó la intriga para ver cuál sería el siguiente reto, un período de tiempo que me encanta, porque intento imaginar, sin éxito en la mayoría de las ocasiones, la película con la que nos van a sorprender, en esta ocasión, Gemma. Si me conoces un poco, ya sabes que este reto me encanta, el poder aunar dos de mis pasiones y dejar volar mi imaginación para crear una receta que me inspire el film, no que aparezca, sino que sea algo que me venga a la mente cada vez que recuerde esa película, es algo que me apasiona, aunque, llevarlo a cabo es bastante difícil, no te digo que no, porque a veces, mi mente vuela demasiado, jajajaja.

Mojito Marshmallows. Reto: Alfabeto Dulce

    Hoy, 25 de abril no falto a una nueva cita con el reto alfabeto dulce que organiza, como ya sabes, Ana, del blog Cook the Cake y que este mes va a tener un recopilatorio bastante verde, como el pasado mes de marzo, en el que el ingrediente principal era el kiwi y para el que hice un rico tiramisú que si te lo perdiste, ya estás tardando en ir a verlo, jeje.

    A lo que me refiero al decir que el reto de este mes también va a ser muy verde, es por que cada una de las recetas tienen que llevar hierbabuena como requisito indispensable escogido por Pili, del blog Tothom a la cuina.

Polos de Eton Mess inglés, reto:Reposteras por Europa

    Hoy, en una nueva colaboración en el reto Reposteras por Europa, que organiza Pili, del blog Tothom a la Cuina, nos toca hacer las maletas para viajar a un lugar que, aunque sólo tenido la oportunidad de pasar unos días en la capital y en  otra ciudad importante, me quedé prendada, y no dudo que volveré para visitarla de nuevo y para conocer el país en profundidad. No podría hablar de otro lugar sino de Reino Unido ¿Preparado para el viaje? ;-)

    El blog encargado de escoger el país del reto de abril es Noemí y Eloy, de Todo Cooking, repleto de recetas de las cuáles no sabrás cuál elegir para hacer. ;-)

Cookies de Mantequilla de Cacahuete, mi nuevo vicio confesable

    Aunque con algo de retraso, lo prometido es deuda y regreso a la sección dulce del blog con una receta que prometí el mes pasado, la cuál, desde que la pruebes, no podrás resistirte y por mucho que te digas que sólo una más porque son una bomba calórica, no podrás parar, te lo advierto pero, de vez en cuando, no viene mal la energía extra que te aportan estas cookies de mantequilla de cacahuete que están de muerte no, lo siguiente ¿no dicen que es buena para los deportistas? ¡Pues eso! jajajaja.

    Últimamente tengo que hacérmelo mirar, porque me ha dado fuerte por los famosos bundt cakes y por las cookies. En el caso de los bizcochos, parte de la culpa de que sólo piense en cuál hacer la tienen las chicas de un blog del que ya te hablé cuando participé en el National Bundt Day con unos minis bundts de Té Matcha o en la receta de este rico Bundt Cake de Toffe, que adapté de uno de los de su recetario. No podría estar hablando de otro blog que no fuese el de I Love Bundt Cakes, el cuál, ha pasado a ser uno de mis imprescindibles.

Cucuruchos de Bavarois de Fresa: reto Cocina de Película

    Por segundo mes consecutivo, regreso a la sección dulce del blog el día 1 con mi aportación al reto que organiza Elena, de Dulces Helens : Cocina de Película.

    En esta ocasión y, tras iniciarnos en el reto el pasado 1 de marzo con una receta inspirada en la conocida película de animación Ratatouille, en la que reinterpreté el famosos plato en una versión dulce, le tocó el turno para elegir la película en la que se basa la receta de abril a Raquel, del blog que no te debes perder La Dulce Espiga, la cuál eligió nada más y nada menos el film Julie&Julia (2009), basada en la historia de la cocinera americana autora de uno de los libros más vendidos a lo largo de los años de cocina francesa, Julia Child.

    ¿La has visto? Si eres una fan de la cocina francesa como yo o de la cocina en general, te la recomiendo al 100 %, no sólo por el trabajo de las dos protagonistas, Meryl Streep, que "clava" el papel de la cocinera, para no variar en ella y Amy Adams, una actriz que en cada trabajo me convence más y que consigue transmitir al espectador su pasión por la cocina, una vía de escape a su aburrido trabajo.

Tiramisú de Kiwi: Reto Alfabeto Dulce

    ¡¡¡Buenos días!!! ¿Qué tal te está yendo en mi mes favorito del año? Espero que, a pesar de que el frío no nos da una tregua aunque ya estemos inmersos en la Primavera, todo vaya a mejor, nunca a peor. Con una gran sonrisa, pensamientos y energías positivas siempre irás hacia adelante, sin duda. ;-)

    Hoy, como ya va siendo habitual cada día 25, regreso a la sección dulce del blog, como ya sabes, de la mano de Ana, de Cook the Cake y su reto Alfabeto dulce.

Ratatouille Dulce: Reto Cocina de Película

     Hoy comienzo la semana y un nuevo mes, mi favorito del año por diversas razones, porque es el mes en el que nací, llega la primavera y con ella la luz tras un duro invierno...y a parte de desearte un mes de marzo repleto de alegrías, de metas cumplidas...regreso a la sección dulce del blog, aunque con un día de retraso, con un nuevo reto.

    Este nuevo reto que comienza y en el que espero poder participar lo máximo posible, se llama Cocina de Película, lo ideó Elena, del blog Dulces Helens, que está cargadito de ricas recetas que no te puedes perder y consiste en hacer una receta y publicarla cada día primero de mes relacionada con la película que vaya tocando y, como bien sabes, soy una apasionada, enamorada...friki de todo lo que tenga que ver con el cine, por eso tengo una sección dedicada exclusivamente al séptimo arte y, si me proponen hacer algo en el que dos de mis pasiones se junten ¿me lo iba a perder? 

Zabaione al Brandy: Reto Alfabeto Dulce

    Como cada día 25 del mes, regreso a la sección dulce del blog con el reto Alfabeto Dulce, organizado por Ana, del blog Cook the cake. 

    Y tú pensarás ¿cómo cada mes? y tienes toda la razón porque, entre una cosa y otra he estado ausente en los dos últimos retos y, si te digo que en el de diciembre me quedé con la receta y las fotos hechas pero que, por motivos de trabajo y demás no llegué a tiempo para hacer el post ¿te lo crees? Pues sí, y algo parecido me pasó el mes pasado así que, me dije, en febrero participo sí o sí, y aquí estoy, ¡¡¡¡llegué!!!! ;-)

Corazones de hojaldre que te acompañan en el día de San Valentín

    Tras un mes o más plagado de corazones en las redes en dulces y decoraciones especiales para celebrar el famoso y tan extendido por determinados centros comerciales día del amor y la amistad, al fin llegó el 14 de febrero y ahora sí que podemos decir: ¡¡¡Feliz San Valentín!!!

    A pesar de que ya sabes que para mí no es un día especial, ya que, prefiero regalar cuando realmente me apetece y no por ninguna obligación impuesta por determinadas campañas comerciales que, cada año son más fuertes y me sorprenden más, si cabe, como ya he explicado, al navegar por la red y ver tanta variedad de postres dedicados a este romántico día, me animé y decidí hacer los corazones de goma que publiqué y que, si te los perdiste esta semana puedes verlo en el enlace.

Tarta de Almendra con coco y...¡¡un reto conseguido!!

    Para celebrar la llegada del mes de febrero, sí lees bien, ya pasó enero fugazmente y el Carnaval en la calle ya está a la vuelta de la esquina porque, desde que pasa la final de murgas, que en Tenerife tiene una gran importancia para muchos junto con la gala de elección de la Reina del Carnaval, como no tengas ya pensado el disfraz, ¡¡ya vas tarde!! ;-)

    Como febrero se intuye como un mes de mucho frío y pasado por agua, no hay nada mejor que ponerte al lado del horno y hacer una fácil y rica tarta que es ideal para acompañar tu bebida caliente favorita y compartirla con los tuyos o echada bajo una manta en tu sofá con un buen libro o una película ¿a que suena bien? pues eso mismo es lo que hice ayer y acompañé mi expresso Ristretto Ardenza para la Dolce Gusto con una porción de la tarta y...ummmm...necesitaba una tarde así.

Apple Crumble Fonuts: Reto: Reposteras Por Europa, Alemania

    Buenos días. Hoy, tras unas breves "vacaciones" en el blog por motivos personales y por el trabajo en estas fiestas, regreso, no sin antes desearte un 2015 repleto de alegrías y de momentos positivos inolvidables porque, si mantienes la sonrisa y te esfuerzas, conseguirás todo lo que te propongas, sin duda.

    Aunque solemos publicar el 10 de cada mes, con el lío de la vuelta a la rutina y demás, este mes retrasamos nuestro viaje con el Reto: Reposteras por Europa a esta mañana, así que prepara tus maletas porque nos vamos hacia Alemania. ;-)

Stroopwafels : Reto Reposteras por Europa: Holanda

 

 

 

   Hoy regreso a la sección dulce del blog con el reto: Reposteras por Europa, que como ya sabes, organiza Pili, del blog Tothom a la Cuina con un viaje a tierras holandesas que no te puedes perder en su recopilatorio mensual.

 

    El honor de escoger el destino recayó este mes en Rosi, del blog Mi mundo pink cake. Una gran elección para sumergirnos y conocer la riqueza gastronómica del país y aprender nuevas y ricas recetas para ampliar nuestra lista de pendientes. ;-)

Mi versión mini de Banoffee Pie: Reto: Alfabeto Dulce

 

 

 

 

 

 

    Hoy mi nueva entrada dulce es un tanto especial porque, de la mano de Ana y su blog Cook the cake, el día 25 de cada mes diferentes blogs nos unimos y publicamos una receta con el ingrediente que toque por el Reto: Alfabeto Dulce.

 

    Esta gran iniciativa que, justo hoy cumple su primer aniversario, por lo que no me voy a olvidar de desearle a Ana y a todos los participantes un muy feliz cumpleaños, que sean muchísimo más y que yo participe, jeje.

Tiramisú celestial...y un viaje que me ilusiona

    

    Desde siempre y, como a ti, lo más seguro, he considerado como uno de los grandes placeres de la vida el viajar. A mis 30 años, me hubiese gustado conocer más mundo pero, por diversas circunstancias, aunque no me puedo quejar, me falta un sifín de lugares por descubrir.

    Este año, allá por el mes de Marzo, tuve la gran oportunidad, gracias a mi amiga Jania, de ir a Londres, un viaje inolvidable, aprovechado....que algún día repetiré. A nuestra vuelta, nos hicimos el propósito de que, al menos una vez al año, teníamos que organizar un viaje por el estilo (ya estamos pensando el de la primavera que viene, que el tiempo vuela, jeje).