Chiffon Cake de Chocolate y Café Sin Gluten

    No hay mejor forma de aportarle el punto justo de energía que necesitamos para hacer que nuestro día sea redondo que con este Chiffon cake de café y chocolate Sin Gluten, una de mis combinaciones favoritas .

    ¿Te apetece unirte a mi y transformar nuestro día y hacerlo inolvidable? ¡¡Manos a la obra!! ;-)

Cookies de avena que quitan el sentío.

     Siempre me pasa, en las temporadas en las que no trabajo, no me puedo estar quieta, es superior a mi. Por supuesto, he aprovechado para descansar, pero mi cabeza no para de dar vueltas a cosas o actividades en las que me puedo entretener, ya que con este frío que estamos pasando no me apetece mucho salir, la verdad.

    Estoy en un momento "devora libros, cine y pelis" que tenía atrasadas, sobre todo, series, que hubo una época en la que no tenía ni tiempo ni ganas, y estoy ahora poniéndole remedio, jejeje. Ni te digo todo lo que he adelantado últimamente, jajajaja. Ya sabes que no es un esfuerzo para mí como buena apasionada de la lectura, del cine y de la música, así que estoy encantada, jeje.

Bocados con nostalgia: Magdalenas tradicionales.

    Cuando vi la publicación de unas magdalenas de aceite de oliva y limón de Alma Obregón, no pude evitar resistirme a hacerlas el mismo día, tras comprobar que tenía todos los ingredientes necesarios para la misma en casa, porque sabía que a mi madre, fiel a las recetas tradicionales y bizcochos sin glaseados...le iba a alegrar su día. Y no me equivoqué, fue llegar del trabajo, oler la estela que dejaron tras hornearse en casa y venir a preguntar qué había hecho con unos ojos desconsolados, jajajaja.

Un brindis por los que sueñan. La La Land. Damien Chazelle.

La La Land (La ciudad de las estrellas). Damien Chazelle. EEUU. 2016.



    Se encienden las luces de la sala de cine mientras los créditos aún desfilan en la pantalla. No puedo evitar mirar a mi hermana y comenzar a tararear la melodía que abre y cierra el film y levantarme bailando a su ritmo, sin importarme lo que piensen los de nuestro alrededor. No sé si esto me ha sucedido alguna vez en el cine, al menos recientemente, no recuerdo salir de una película con este buen rollo y alegría, así que, sólo por eso, te tengo que dar las gracias, Damien Chazelle, por hacer que durante unos dos horas y algo me olvide de todo lo que está fuera de las cuatro paredes de la sala.

Kit Kat Cookies, si pruebas una, no podrás parar.

     A todos nos ha pasado alguna vez eso de necesitar un poco de espacio...o como lo quieras llamar de alguno de nuestros hobbies que nos apasionan. Esa pequeña desconexión nos ayuda a salir un poco de la rutina, a no perder la ilusión y así volver con más fuerza.

    Ese ha sido mi caso en el blog en varias ocasiones, la mayoría por falta de tiempo y, en esta ocasión, que ha sido por un par de meses más o menos, porque he pasado por una época en la que o no me apetecía cocinar o simplemente redactar un post....aunque sabes que he seguido activa en las redes sociales para que no te olvides de mi, jajaja.

Mi casa ya huele a Navidad gracias a este Roscón de Reyes Sin Gluten

    Entiendo que al leer el título del post pienses que estoy un poco loca o aburrida por hacer un Roscón de Reyes, dulce con el que la gran mayoría de las familias en España disfrutamos y desayunamos cada 6 de enero tradicionalmente pero, tranquil@, por el momento, no me he vuelto loca ni el espíritu de la navidad me ha abducido tan temprano, ya le gustaría a m hermana, que siempre me ha llamado "El Grinch", como ese personaje tan famoso que odia la Navidad, jajajajaja.

La relatividad del tiempo: Dr. Strange

                   Dr. Strange (Doctor Extraño). Scott Derrickson. EEUU. 2016.

 

 

 

    Una de las películas más esperadas del año, sobre todo, para los fans del "Universo Marvel" es la de Dr. Strange (Doctor Extraño), del director Scott Derrickson, con un impecable, como nos tiene acostumbrados Benedict Cumberbatch, como protagonista.